1、也不是所有的沙拉酱热量和脂肪含量都很高，下表是几款沙拉酱的营养成分表：不同的沙拉酱热量差别还是很大的。

2、沙拉酱的定义为：一切能拌菜或调味的料汁调料，不论是液体、还是半固体，都可以被称为沙拉酱。

3、我国沙拉酱的行业标准为：沙拉酱是以植物油、水、酸性配料为主要原料，添加或不添加食糖、含蛋黄的配料、食用盐、香辛料等辅料，经乳化而成的、半固体复合调味料。

(相关资料图)

4、按照标准，沙拉酱的油脂含量只要 ≥10% ，即为合格。

5、沙拉酱可主要分为两大类：油醋类。

6、主要由醋、油脂、香料、盐组成。

7、2、奶油类。

8、主要以蛋黄酱或酸奶、酸奶油等为基础原料。

9、显然油醋类的沙拉酱，会比奶油类的，热量低一些。

10、如果想减肥，还是要看清楚食物营养标签表，选择热量低的沙拉酱。

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